bar à vins (cher)

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Propriété de la Famille Saget, l'Hôtel Le Panoramic à Sancerre recherche un serveur (H/F). Vos activités principales seront les suivantes : 1/Gérer la relation clientèle : - Conseiller les clients dans leurs choix (plats, suggestion du jour). - Savoir parler des produits (plats, boissons, accords mets/vins). - Prendre la commande et la transmettre à la cuisine. - S'assurer, avant/pendant/après le service, de la satisfaction du client. 2/ S'assurer de l'approvisionnement des fournitures : - Gérer l'approvisionnement du bar (ex : boissons, petite fourniture, snacking.). - Gérer l'approvisionnement de la salle (ex : couverts, verrerie, fournitures diverses en cas de séminaires.). - Réceptionner et ranger les commandes de boissons. 3/ Assurer la mise en place : - S'assurer de la propreté de la salle et de l'espace bar. - S'assurer de la propreté des couverts et de la verrerie. - Effectuer le dressage des tables. - Contrôler et gérer la caisse. Vous justifiez d'une première expérience réussie, idéalement dans la restauration ou en bar. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, rigoureux(se), polyvalent(e) et autonome. Le poste est en temps complet, à pourvoir le[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions principales En charge de superviser, coordonner et manager l'équipe de salle vous respectez les incontournables du service client : accueil, prise en charge, suivi de l'expérience clients. - Planifier et répartir le juste effectif pour assurer une prestation commerciale de qualité - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant - Prendre en charge les réservations et établir le plan d'occupation de la salle et des tables - Contrôler la mise en place (salle et bar) et la remise en état de la salle - S'assurer de la conformité du parcours client et de son confort - Conseiller le client dans ses choix (mets et vins) et prendre les commandes - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (qualité, fluidité et rapidité), - Appliquer et faire respecter les méthodes de travail - Fidéliser et développer la clientèle, - Traiter les réclamations ou demandes particulières des clients, - Organiser et animer les réunions d'équipes en fonction des objectifs fixés par la direction (mise en avant produit, développement du ticket moyen, ventes suggestives.), - Gérer les flux financiers (encaissements, comptages des caisses et recettes journalières).

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Start people recherche pour l'un de ses clients un caviste ( H/F). Votre rôle consiste à : Conseiller & fidéliser chaque client, Créer et animer des événements thématiques en magasin comme au bar (soirées, ateliers,.), Assurer la bonne tenue de l'établissement avec l'ensemble de l'équipe, Avoir une vision globale de gestionnaire, Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo, Participer à l'évolution du chiffre d'affaires Tu es dynamique, communiquant, force de proposition, rigoureux et apprécies le travail en équipe. Tu véhicules au quotidien les valeurs de cohésion, d'échanges et d'efficacité de la marque Passionné par l'univers des vins, bières et spiritueux.

Soirée Blind test à La Banque - bar à vins

Vin - Oenologie

Sancerre 18300

Le 23/10/2021

La Banque - bar à vins organise une soirée Blind test ! Début de la partie à 21h30. Les participants devront se constituer en équipe avec un nom pour chacune. L'équipe gagnante recevra un lot surprise ! Inscription conseillée via Facebook (évènement).